Marc-David Choukroun, co-fondateur de la ruche qui dit oui évoque les motivations initiales qui ont été le moteur de la création de sa plateforme de mise en relation entre producteurs et consommateurs.
Circuits courts, agriculture raisonnée, un éco-système vertueux et novateur qui permet aux agriculteurs/producteurs de développer de nouveaux circuits de distribution et aux le responsable de ruche de réaliser quelques revenus complémentaires. Gagnant/gagnant, c’est le modèle c’est le modèle d’une plateforme collaborative qui se commissionne 16% et qui redistribue 50% des bénéfices au responsable de la ruche. L’agriculteur lui reste libre de fixer son prix.
